Den Samstag Vormittag sollte man sich im Perigord immer für den Markt in Sarlat vorbehalten – der Markt in der ganzen Altstadt ist grandios. Es gibt Stände für das Auge, die Nase und den Mund. Man findet kleine Stände mit Trüffel, Foie Gras, Käse, Wurst, eben alles aus der Region… Und das in diesem fantastischen Ambiente der Altstadt von Sarlat. Mein Tip : Wenn man in der Region ist, unbedingt besuchen !!