Collioure ist ein touristischer Anziehungspunkt an der Côte Vermeille nördlich der Pyrenäen. Collioure ist ein altes Fischerdorf mit zwei durch eine alte Königsburg getrennte Hafenbuchten, begrenzt durch seine weit ins Meer vorgeschobene malerische Wehrkirche, deren Turm früher ein Leuchtturm war.